Эффективность холодильного оборудования можно повысить как за счёт внесения изменений в конструкцию системы, так и путём выбора оптимального алгоритма его работы.

Как снизить расходы на электроэнергию

Эффективность холодильных агрегатов повышается посредством изменения устройства системы и оптимизации их работы.

При закрытии продовольственных магазинов холодильное оборудование выполняет свои функции, расходуя 40-60% электрической энергии. Ее количество зависит от температуры испарения и проникающего внутрь тепла (горки, витрины, бонеты).

Увеличение стоимости электроэнергии диктует правила экономии с помощью применения энергосберегающих технологий, что снижает потребление энергии торговых холодильных агрегатов. Эти технологии позволяют экономить расходы на электроэнергию до 42%.

Методы снижения расходов на электроэнергию

Снизить затраты на электроэнергию можно, если использовать:

• двойную воздушную завесу без установки дополнительных вентиляторов;
• испаритель со сниженным гидромеханическим противодействием;
• энергосберегающие вентиляторы;
• ЭРВ;
• энергосберегающие стеклянные или акриловые двери, стеклопакеты;
• LED-подсветку полок;

Также можно создать модернизированный воздухообмен с двойной воздушной завесой.

Рассмотрим подробно предметы энергосбережения.

Ночные шторы для витрин

Популярный прием энергосбережения — эксплуатация ночных штор на холодильном оборудовании, снижающих воздухообмен и предотвращающих конденсацию. Благодаря им снижается потеря холода, расход электроэнергии в ночное время и выходные дни. Легко устанавливаются, отличаются доступностью для супермаркетов. Окупаемость ночных штор 2-8 месяцев, в зависимости от типа оборудования и тарифа на электроэнергию.

Пластиковые завесы ПВХ

Завесы ПВХ часто используются:

• на складах;
• на производствах;
• в магазинах;
• в помещениях, где отгружается товар и т.д.

Пластиковые ленты задерживают холодный воздушный приток, не пропускают частицы пыли, изолируют влажность и шум.

Завесы состоят из двухслойных полос ПВХ, наложенных друг на друга на 50% либо 100%. Длина полос и их наложение зависит от высоты и назначения.

Завеса устанавливается в проем и над проемом. При размещении шторы над проемом к ширине прибавляется 20 см, к высоте – 10 см. Можно установить завесу, сдвигающуюся в сторону.

Шторы позволяют экономить расход электроэнергии холодильного оборудования ЦХМ, так как они способны сохранять заданные параметры температуры на 25-50%.

Стеклянный фронт и двери на холодильники

Стеклянные устройства, двери и стеклопакеты для холодильной техники – тренд экономии электроэнергии для розничных магазинов.

Виды энергосберегающих фронтов, которые используются для холодильных горок и камер:

• Распашные: Применяются для холодильной камеры, холодильной горки;
• Раздвижные: Применяются для холодильных горок, холодильных камер;

Также производители изготовляют стеклянные конструкции на нестандартные холодильники:

• стеклянные фронты для холодильных горок;
• дверцы из стекла для холодильных и морозильных камер;
• стеклянные крышки.

Акриловые двери задерживают влажный и тёплый воздух, поэтому температурный режим в холодильных агрегатах не меняется в связи с изменениями в окружающей среде. Образовавшаяся влага, наледь и иней уменьшаются, что гарантирует редкое возникновение процессов оттаивания.

Преимущества использования предметов энергосбережения

Сниженный тепловой поток разгружает компрессор холодильника путём сокращения рабочего времени и частоты включений-выключений нагнетателя, что продлевает его срок эксплуатации.

При отключении электричества температура продуктов за стеклянными дверцами поднимается в 4 раза медленнее, что создаёт благоприятные условия для их хранения. Также продукты за дверцей защищены от попадания пыли, грязи, атаки насекомых и др.